Rosmarinhonig von Ligurien

Rosmarinhonig – 500 g

€14,20

Die Rosmarinhonig, die Rochetta Nervina kommt an Orten Maieggio ist eine hausgemachten Honig und begrenzt die Produktion, die eine strohgelbe Farbe und Struktur kristallin, mit einem unverwechselbaren aromatischen Geschmack präsentiert.

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Beschreibung

Honig Rosmarin in Rocchetta Nervina in Maieggio Standorten in einem Gebiet, gekennzeichnet durch eine massive Präsenz von wildem Rosmarin geboren.

Rosemary gedeiht vor allem in den Monaten Februar und März und die erhaltene Honig ist hellgelb in Farbe und Struktur kristallin.

Die Rosmarinhonig ist zart mit Noten von Blumen und Kräutern duftend.

Dieser Honig ist besonders bei Müdigkeit und Erschöpfung angegeben und ist auch ein hervorragendes Mittel, um selbst die Winter Beschwerden zu verhindern.

In der küche: seine aromatischen Geschmack und nicht zu süß ist dieser Honig ist ideal mit Schweinefleisch und Kalbfleisch. Sie empfehlen den Einsatz auch bei Fisch (vor allem Goldbrasse, Seebarsch und Muscheln) als Licht Geschmack verleiht den Gerichten einen feinen Duft.

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